Tot mai multe produse alimentare afișează mențiunea „fără aditivi”, iar interesul pentru acest criteriu a crescut constant, mai ales în rândul persoanelor care aleg o alimentație vegană și atent construită. Eticheta pare simplă, dar ridică întrebări legitime: ce presupune exact, ce nu garantează și în ce măsură influențează starea de sănătate? Dacă vrei să faci...