Chef Alex Petricean spune că percepția publică asupra profesiei de bucătar s-a schimbat radical în ultimii 15 ani. „Când am început, meseria de bucătar era una ingrată. Dacă ajungeai bucătar, mulți considerau că nu ai avut alte opțiuni”, a declarat acesta. Potrivit sursei citate, emisiunile culinare și expunerea mediatică a bucătarilor au contribuit la schimbarea imaginii...