Ouă crocante cu feta: rețeta ultra-simplă, în tendințe
Antreuri: Descoperită peste tot pe internet, ideea este intrigantă... și trebuie să spunem că, la început, am fost puțin sceptici. Feta la grătar cu un ou fiert tare? Trebuia să încercăm! Principiul este destul de simplu: rumenești feta într-o tigaie până când baza este crocantă și ușor caramelizată. Apoi puneți o jumătate de ou fiert direct deasupra. Rezultatul este un contrast de texturi foarte satisfăcător. Dedesubt, crocantul sărat al brânzei, deasupra, moliciunea oului... o...
Continuarea pe Petitchef