Uniunea Europeană pregătește o schimbare majoră care vizează modul în care sunt denumite produsele alimentare pe bază de plante. Termeni precum „bacon”, „friptură” sau „pui” ar putea dispărea de pe etichetele alternativelor vegetariene. Cu toate acestea, experiența anilor trecuți arată că astfel de restricții nu opresc consumul, ba chiar pot coincide cu o creștere accelerată...