Tradiția și inovația alături, la masa de Crăciun. Costițe de porc gătite lent, cu garnitură inedită dulce acrișoară și orez negru gătit la vapori
Chiar dacă de Crăciun tindem cu toții să preferăm preparatele tradiționale, câte o excepție de la regulă e mereu binevenită. Excepțiile întăresc în general regula și ne poartă pe teritorii mai puțin cunoscute, explorând gusturi, arome și combinații neașteptate. © .
Continuarea pe G4Media.ro