Boala celiacă este o afecțiune autoimună cronică gravă, declanșată de ingestia de gluten, o proteină care se găsește în mod natural în grâu, secară și orz. Spre deosebire de o simplă alergie sau intoleranță trecătoare, în cazul bolii celiace, sistemul imunitar reacționează anormal la gluten și atacă propriile țesuturi ale organismului. Simptomele bolii diferă de […]
© G4Media.ro.
Continuarea pe:
G4Media.ro