E o poveste de iubire lungă între România și ciorbă. Ciorba, vorba ardeleanului, „e ceva și mere undeva”. De la compromisul dintre sărăcie și gastronomie din secolul al XV-lea, ciorba e acum fundamentul oricărei mese tihnite. E protocol, nu doar polonic. E canon, e lege, e Constituție.
Continuarea pe:
Mediafax