Plăcinta cu carne este un preparat delicios, inspirat din perioada interbelică și din povestea „Prinț și cerșetor”. Pentru aluat, ai nevoie de 500 g făină, 250 g untură, 1 ou, 100 ml apă rece și 1 linguriță de oțet. Umplutura se face din 500 g carne (porc sau vită), 1 ceapă, 1 morcov, 2 căței de usturoi, condimente și 1 ou. Prepară aluatul, lasă-l la rece, călește ceapa, adaugă carnea și condimentele, apoi asamblează plăcinta. Coace la 180 de grade timp de 40-45 de minute. Aceasta rețetă simplă te va ajuta să impresionezi invitații la masă.