Rețeta clătitelor americane se prepară în mai puțin de 30 de minute și oferă o alternativă pufoasă și delicioasă la clătitele tradiționale. Acestea se diferențiază prin textura aerată, obținută prin baterea albușurilor spumă, și prin adăugarea de praf de copt și bicarbonat de sodiu. Ingrediente precum fructe proaspete, fulgi de ciocolată sau toppinguri variate, cum ar fi mierea sau siropul de arțar, pot transforma acest desert într-o gustare perfectă pentru birou sau școală. Prepararea se face într-o tigaie antiaderentă, iar mirosul de vanilie va umple casa de savoare.