Episodul 12 vine cu o combinație frumoasă între carte, mâncare și meșteșug.Astăzi întâlnim un pachet de șapte cărți dedicate gastronomiei românești, un fel de hartă scrisă a felului în care s-a gătit și se gătește la noi.Apare și pâinea cu maia, crescută încet, în ritmul ei.Lactate făcute ca la gospodărie, brânză maturată din lapte crud ...
Continuarea pe:
Adrian Hâdean
