Metoda tradițională de presare la rece este asul din mânecă al Genovevei Cojocaru, producător tradițional din Iași care a obținut două stele Michelin pentru uleiul Zorian.

Continuarea pe: Revista Ferma

Articole corelate

Pesta porcină confirmată la o mare fermă, 28.000 de porci vor fi sacrificați
Buget de 100 miliarde EUR de la UE, din care 20 miliarde pentru agricultură
Noua lege care va intra în vigoare la 20 februarie, permite arderea miriștilor, dar în mod responsabil
FARMACIA VERDE: Șovârful, un antibiotic natural veritabil
Fermierii au pierdut două legi mult așteptate