Rubarba, o plantă cunoscută mai ales în gastronomia occidentală, începe să își găsească locul și în agricultura românească. Deși în Transilvania exista de generații în grădinile localnicilor, mai ales a sașilor, cultura ei la scară mai mare a rămas aproape necunoscută până în ultimul deceniu. Află cine este sociologul Mircea Munteanu și cum a ajuns să fie […]
© G4Media.ro.
Continuarea pe:
G4Media.ro