Europa importă anual 19 milioane de tone de proteină vegetală. Cultivă grâu și porumb excelent, dar și-a lăsat să decadă tocmai culturile care ar putea reduce această dependență masivă de import. Leguminoasele ca soia, mazărea, lintea, lupinul, fasolea, ocupă astăzi doar 2–3% din suprafața arabilă europeană, față de circa 6% în urmă cu șase decenii. […]
Continuarea pe:
AGROTV