„Am o problemă cu faptul că oamenii intră cu capul în nisip și refuză să vadă de unde vine mâncarea lor și ce este ea de fapt și din acest motiv nu o mai respectă și ajung să arunce foarte mult. În România, cam 54 la sută din risipa alimentară este provocată de utilizatorul casnic, nu de marea industrie. Adică toate marile industrii care contribuie la risipa alimentară totalizează mai puțin decât aruncă oamenii în gospodăria lor", a spus Adi Hădean.
Continuarea pe:
Republica