Scorțișoara este un condiment cu un miros extrem de plăcut, folosit frecvent în diverse preparate, de la deserturi la băuturi. Are, însă, și alte întrebuințări. Scoarța interioară a arborelui de scorțișoară, cunoscut științific sub numele Cinnamomum, este un condiment comercializat în diferite moduri. Se poate găsi sub formă de batoane sau transformată în pudră. Scorțișoara […]
Continuarea pe:
Gândul