Revista Presei PeScurt.ro
Actualizat Duminică la ora: 19:56:15
RSS Feed 

Actualitate

Stiri
 

Incursiune culinară / Un meniu gourmet pentru masa de Revelion, într-o notă exclusiv contemporană

Nu trebuie să rămânem ancorați strict în tradiția mesei de sărbătoare cu salată de boeuf, tobă, sarmale sau caltaboși. În context rural, aceste preparate aveau sensul lor: erau pregătite după sacrificarea porcului de Ignat și conservate pentru mai mult timp, conform metodelor tradiționale. În mediul urban, putem respecta spiritul sărbătorilor păstrând ca preparat principal o […] © G4Media.ro.

Continuarea pe: G4Media.ro
Articole corelate