Postul Paștelui, care durează 40 de zile, este unul aspru, în care regăsim doar două dezlegări la pește: prima a fost pe 25 martie, de Buna Vestire, iar a doua este în Duminica Floriilor. Multă lume așteaptă cu nerăbdare această zi, după o perioadă lungă în care nu s-au consumat nici carne, nici lactate. Ce trebuie să știm însă despre pește? Ce pește e ideal să alegem pentru a îl pune pe masă în această zi, cum îl gătim și care sunt cele mai importante beneficii ale acestui aliment?
Continuarea pe:
Hotnews.ro